Reponerse de una de comilona

A vos gordo te hablo. A vos que el viernes tuviste un asado familiar y comiste tu porción y una más. Y de postre comiste chocotorta y a la tarde un pedacito de bizcochuelo.
A vos que el sábado empezaste regio, pero al mediodía te comiste la mitad de la tarta light de acelga y jurel  que preparaste y a la tarde te comiste tres muffins con chispas de chocolate que habías hecho para tus sobrinos, una tortita de grasa y una naranja (para disimular). A vos que cenaste dos sánguches de carré de cerdo con palta y tomaste vino y te sentiste repleto.
A vos que el domingo fuiste a otro asado familiar, para que nadie se ofenda, y comiste tres empanadas y te repetiste asado y comiste helado y a la tarde tomaste mate con pastelitos de membrillo y facturas.
A vos que no hiciste ejercicio ni uno de los tres días de este fin de semana.
A vos que venías re bien con el plan. Vamos. Levantate, que ahora va a tener que hacer el doble porque no es cuestión de que el lunes próximo el control con la nutricionista sea negativo.
Desde ya, no desde mañana, desde ya, empezá a moverte. Ordená tu casa, tu trabajo, tu lugar. Tomá agua, mucha agua. Salí a caminar. Ahora. ¿Qué? ¿Todavía estás en la compu? No, vamos, vamos a caminar.

Hoy

Me revuelco en el lodo de los carbohidratos y la culpa.
Mañana me vuelvo a levantar.

El más puro terror

Comparto con ustedes un corto de animación de terror, del mejor terror. Le sacó el puesto a Coraline en mi ranking. Prohibido para embarazadas, puérperas, madres con hijos pequeños, gente que teme quedar atrapada en otras dimensiones.

Mal sábado

El 25 de mayo planté un zapallo

Me salió divino, entonces hice Sopa de Calabaza Light.
Los ingredientes son:

• 750 gr de calabaza pelada y sin semillas
• 2 cucharadas al ras de maizena
• 2cucharadas colmadas de queso untable light
• 1/2 litro de leche descremada
• 1 litro de caldo de verduras light
• Sal y pimienta
• Perejil

Se hace así: hervís la calabaza hasta que esté muy tierna y le das con la minipimer hasta que quede absolutamente licuado. Ponés todo a hervir otra vez varios minutos, hasta que reduzca un poco. Le agregás la maizena disuelta en la leche y esperás que vuelva a hervir, esto hacelo revolviendo constantemente para que no se hagan grumos. Le agregás el queso crema y condimentás. Cocinás unos minutos más. Servís con perejil picado y queda genial.

Esta receta me la dio la nutricionista y te rinde cinco porciones. Podés compartirla con la familia o frizar las prociones individuales.

Esta foto la saqué de internet porque se me rompió mi cámara, pero queda así (¡va sin las tostadas, eh!)

¡Besos a todas y feliz cumpleaños de la patria!

El GPS del amor

Cuando estoy trabajando y mi familia está cada uno en su actividad diaria, me construyo un GPS mental para ubicar a los receptores de mi amor. Sería algo así:

Papá y mamá somos mi marido y yo

Y eso me deja tranquila. La tecnología de nuestro lado.

Besos y buen jueves para todos.

Porqué ahora sí estoy bajando de peso

Después del control del lunes, me quedé pensando por qué ahora sí estoy bajando de peso después de tantos intentos fallidos. Y creo que tiene que ver con varias cosas.

Por un lado, estoy REALMENTE haciendo el plan. Es decir, como de los alimentos que tengo permitidos, en las cantidades que la nutricionista me indicó. Hago religiosamente las seis comidas diarias. Como tres frutas diarias y dos porciones de verduras, una porción de carne, pan o galletitas o cereales sólamente en los desayunos y las medias tardes. Tomo dos tazas de leche o yogur o postre royal light. He aprendido que O quiere decir O y no Y.   

Tomo agua, mucha. En té, mate, gelatina y en agua pura de la canilla. Vasos y vasos.

Salgo a caminar, casi todos los días, una hora. Inglesa cumplo con esto.

Dejé el picoteo. Esa costumbre de meterme a la boca cualquier resto de cosa comestible que por allí anduviese. Esa costumbre de probar todo lo que estoy cocinando. Esa costumbre de comerme una feta de jamón mientras preparo los sánguches. Esa costumbre de chupar la cuchara con dulce de leche cuando terminé de preparar las galletitas de los niños.

En las reuniones, fiestas, cumpleaños, juntadas familiares como, pero menos. No me inmolo ante la imposibilidad de comer de todo ni pierdo la razón por una intoxicación con chizitos.

Voy a la psicóloga para que me ayude a resolver detalles como la ansiedad, la obsesión, la compulsión y  la  angustia.

Y, sobre todo, le estoy poniendo onda a esto. Hacer dieta, bajar de peso, bajar 30 kilos, es un trabajo. No es algo que se pueda hacer mientras tanto. Es algo que hay que decidir y concentrarse en ello. Lleva mucha energía, porque esto es una adicción a la comida y la comida no es algo que se pueda erradicar, algo que podamos evitar, la comida siempre está allí y no podemos vivir sin ella. Por eso, debemos pensar mucho qué comemos, cómo comemos, por qué estamos comiendo.

No sé, tanta madurez me sorprende. Espero que me dure.

Feliz miércoles a todos.

Se rio de mí

Cuando la nutricionista me preguntó cómo estaba y yo le dije que necesitaba nada en un mar de selva negra, se rio de mí. Pero después se puso contenta porque llegué a los 97,000 kilos. Es decir que, desde que empecé con ella, llevo bajados 6,500 kilos. Estoy re contenta. Me gusta cómo estoy haciendo esto, me parece que es algo serio ( a pesar del post de ayer y de la poca cordura de estos días). Así que bien, estoy bien.

Por otro lado,  mi niña sigue enfermucha, pero hoy sí o sí tengo que ir a las escuelas porque tengo que tomarles los trimestrales a los chicos. Y no da ni ahí que no vaya. Me voy un poco mal por dejarla, pero se queda con mi marido.

Finalmete, las invito a pasar por el blog de Gabi para que vean qué bonito le quedó el espejo que se ganó.

Besos y buen martes para todos.